Comment éviter les baisses d’énergie et la fatigue après les repas ?

• Qu'est-ce qu'une baisse d'énergie ?
• Comment éviter une baisse d'énergie ?
• Pourquoi ressent-on un coup de fatigue après le repas ?
• Qu’est-ce qu’un coup de fatigue postprandial ?
• Que se passe-t-il en cas de glycémie basse ?
• Pourquoi les fruits secs sont-ils un bon choix d'en-cas ?
• Comment les fibres vous aident-elles à lutter les baisses d'énergie ?
• Pourquoi les vitamines sont-elles importantes pour votre niveau d'énergie ?
• Plus d'énergie : Bio-Planet vous aide à choisir
• Questions fréquentes sur les baisses d'énergie

Une baisse d’énergie est une sensation temporaire de fatigue ou de manque d’énergie. Cette perte d’énergie soudaine survient souvent après un repas riche en sucres rapides ou en graisses.

Votre glycémie :

• augmente rapidement sous l’effet des glucides rapides
• redescend ensuite tout aussi vite
• vous vous sentez fatigué, somnolent, irritable ou avez envie de sucre

En maintenant une glycémie stable, vous limitez généralement ces pics et ces chutes soudaines et vous souffrez moins de baisses d’énergie.

Des habitudes alimentaires irrégulières provoquent d’importantes fluctuations de la glycémie. Le fait de sauter des repas peut entraîner une glycémie trop basse — et donc des baisses d’énergie — suivies d’un « effet rebond » : vous mangez alors trop et trop vite.

Pour adopter un rythme alimentaire plus régulier, privilégiez :

• 3 repas principaux par jour
• maximum 2 collations équilibrées

Pourquoi les fibres et les protéines sont-elles importantes ? Elles ralentissent la digestion, ce qui permet à la glycémie d’augmenter et de diminuer plus progressivement.

En faisant les bons choix à chaque repas, vous favorisez une glycémie plus stable et un niveau d’énergie constant.

Une bonne hydratation contribue aussi à maintenir un niveau d’énergie stable. Boire trop peu peut entraîner de la fatigue et des difficultés de concentration. Il est généralement recommandé de boire au moins 1 litre d’eau par jour.

Évitez les snacks riches en sucres rapides comme les biscuits, les bonbons ou les barres chocolatées. Ils provoquent souvent un pic rapide de glycémie, suivi d’une forte chute. Privilégiez plutôt un fruit ou une poignée de fruits secs non salés et non sucrés.

Vous vous sentez fatigué après avoir mangé ? Cette sensation apparaît souvent lorsque le repas contient beaucoup de glucides rapides ou de graisses. Votre glycémie augmente alors rapidement avant de redescendre. En choisissant des repas équilibrés, riches en fibres, en protéines et en légumes, votre niveau d’énergie reste généralement plus stable.

Un coup de fatigue postprandial est une baisse d’énergie temporaire après le repas, causée par des fluctuations de la glycémie. Vous connaissez sûrement cette sensation : après le lunch ou le souper, vous vous sentez lourd, somnolent ou sans énergie. Cela dépend souvent de ce que vous mangez. Les repas riches en sucres rapides provoquent surtout une hausse rapide de la glycémie, suivie d’une chute tout aussi rapide.

Une glycémie basse peut entraîner un coup de fatigue. Vous vous sentez soudainement faible ou sans énergie, vous pouvez commencer à trembler ou devenir plus irritable. Il devient aussi plus difficile de se concentrer. Ces variations surviennent généralement lorsque vous mangez de manière irrégulière ou lorsque vos repas contiennent beaucoup de sucres rapides. Votre glycémie grimpe rapidement, puis redescend tout aussi vite. En mangeant à heures régulières et en privilégiant des repas équilibrés, vous limitez ces pics et ces baisses et vous maintenez plus facilement votre énergie.

Une portion quotidienne de fruits secs nature vous apporte :

• des fibres et des protéines végétales pour une sensation de satiété plus longue
• des vitamines, des minéraux et des antioxydants
• des graisses insaturées, qui peuvent aussi contribuer à réduire le cholestérol

Attention : les fruits secs sont également riches en calories. Limitez-vous donc à une poignée par jour. Soyez aussi attentif aux allergies et intolérances.

Un apport suffisant en fibres ralentit la digestion ainsi que l’absorption du sucre dans le sang. Les fibres jouent donc un rôle important dans la régulation de la glycémie.

Les vitamines soutiennent :

• votre métabolisme
• la production d’énergie dans vos cellules
• votre résistance
• votre concentration

Une alimentation variée, riche en légumes, fruits et céréales complètes, constitue la meilleure base pour couvrir vos besoins en vitamines.

Chez Bio-Planet, vous trouverez tout ce qu’il faut pour maintenir votre niveau d’énergie stable tout au long de la journée. Nous vous aidons avec :

Un assortiment soigneusement sélectionné

• du pain complet et des céréales complètes
• des yaourts frais et des alternatives végétales
• des fruits secs, des fruits et des collations équilibrées
• des produits fermentés comme le kimchi

Transparence des ingrédients

Nous vous aidons à faire des choix éclairés grâce à des étiquettes claires et des catégories de produits bien organisées.

Inspiration, recettes et conseils

Avec nos recettes, nos conseils sur l’alimentation équilibrée et les histoires de nos producteurs, vous faites le plein d'énergie saine au quotidien.

Sources : NICE (Vlaams Kenniscentrum Voedingsinformatie)