Chips tortilla et dip à la feta

Name: Chips tortilla et dip à la feta
Yield: 4
Ingredients: 1 branche origan frais; 5 olives au choix; 1 c à soupe tapenade d'olives noires (espace fraîcheur); 75 g feta; 3 wraps; 2 c. à soupe huile d’olive; 0 c. à café gros sel marin; 0 c. à café thym séché; 0 c. à café origan séché; poivre noir

Amuse-bouche

Préparation

Au préalable:
Déchirez les wraps en morceaux.
Préchauffez le four à 180 °C.
Répartissez les morceaux de wraps sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et aspergez-les d'1 c. à soupe d'huile d'olive. Parsemez-les de sel marin, de thym, d'origan et de poivre noir. Veillez à ce que tous les morceaux soient bien imprégnés et ne se chevauchent pas.
Préparation:
Faites dorer 10 à 12 min au four préchauffé. Laissez refroidir hors du four jusqu'à ce que les chips durcissent.
Entre-temps, mélangez la feta, la tapenade et 1 c. à soupe d'huile d'olive jusqu'à obtention d'une sauce dip.
Effeuillez les branches d'origan. Coupez les olives en rondelles.
Présentation:
Versez la sauce dip dans un ravier et intégrez-y les feuilles d'origan et les olives. Servez avec les chips tortilla croquantes.